 |
 |
As produções do montado são
certificadas pela Socert-
Portugal. Produz-se maçãs e peros de várias qualidades,
castanha e noz e uma pequena variedade de pequenos frutos e legumes.
Muitos destes produtos são para consumo na propriedade, sendo
que os ocupantes das casas têm o livre acesso á apanha
e consumo destes produtos. |
|
 |
ECOCERT |
 |
Ecocert is the world's largest organic
certification organization with offices in
20 countries, and operating in over 85
countries. |
|
 |
 |
 |
 |
As vacas e galinhas produzem o estrume que juntamente com os resíduos
vegetais formam grandes pilhas de composto que é, depois de
devidamente produzido, o fertilizante para a batata, couves, e pomar.
O objectivo que se pretende e de certa maneira já está
em vigor é que se forme um ciclo de nutrientes e agentes fertilizadores
dentro da propriedade, sem termos que recorrer a outros produtos exteriores.
|
|
|
 |
|
|
|
